Este plato es perfecto para aquellos que buscan una comida rápida, saludable y deliciosa. Con la salsa de aguacate y queso de cabra de Freshfy, podrás disfrutar de una combinación única y sabrosa sin ningún esfuerzo extra. ¡Vamos a cocinar!
Ingredientes
Para los wraps:
- 4 tortillas de trigo integral o espinaca
- 1 taza de hojas de espinaca fresca
- 1 pepino, cortado en tiras finas
- 1 pimiento rojo, cortado en tiras finas
- 1 zanahoria, rallada
- 1/2 taza de brotes de alfalfa
- 1/2 taza de maíz dulce
- 1/4 taza de cebolla morada, finamente picada
- 1 taza de Salsa de Aguacate con Queso de Cabra de Freshfy
Instrucciones
- Preparar las tortillas:
- Calienta ligeramente las tortillas en una sartén seca a fuego medio durante unos 30 segundos por cada lado, o hasta que estén flexibles y calientes.
- Montar los wraps:
- Coloca una capa de hojas de espinaca fresca en el centro de cada tortilla.
- Añade una cantidad generosa de Salsa de Aguacate con Queso de Cabra de Freshfy sobre las espinacas.
- Coloca tiras de pepino, pimiento rojo, zanahoria rallada y brotes de alfalfa encima de la salsa.
- Espolvorea el maíz dulce y la cebolla morada por encima de los vegetales.
- Enrollar los wraps:
- Dobla los lados opuestos de la tortilla hacia el centro y luego enrolla desde la parte inferior hacia arriba, asegurándote de que todos los ingredientes queden bien envueltos.
- Servir:
- Corta los wraps por la mitad en diagonal para una presentación más atractiva.
- Sirve inmediatamente y disfruta de estos deliciosos wraps frescos y saludables.
¡Usa nuestra salsa de aguacate y rulo de queso de cabra!
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